TAMERS® Meditaurant – Restaurant Leipzig
Speisekarte
Sehr geehrte Gäste,
das Team von TAMERS® begrüßt Sie ganz herzlich im Meditaurant. In unserer Küche werden alle Speisen liebevoll von Hand und nur mit frischen Zutaten zubereitet. Deshalb kann es nach Ihrer Bestellung bis zum Servieren zu kleinen Wartezeiten von ca. 30 Minuten kommen. Wir bitten dafür um Verständnis, können Ihnen aber versichern, das Warten lohnt sich!
Ihr Team TAMERS® Meditaurant
Salate
| 01 | Tamers Salat Meditaurant Gemischter Blattsalat mit Rucola, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Fetakäse, Granatapfeldressing (A,M) | 9,50 € |
| 02 | Salat Tonno Gemischter Blattsalat mit Thunfisch in Marinade, dazu werden Cornichons serviert (F,I) | 9,80 € |
| 03 | Salatvariation mit Hähnchen Gemischter, frischer Salat mit Streifen aus der Hähnchenbrust, dazu Tzaziki und Hausbrot (F,I) | 13,50 € |
Vorspeisen
| 10 | Tagessuppe nach Angebot (Allergene bitte beim Servicepersonal erfragen) | 4,50 € |
| 11 | Schafskäse im Pfännchen Serviert mit frisch gebackenem Hausbrot (M,G,33) | 10,50 € |
| 12 | Haydari Hausgemachter Sahneyoghurt mit frischer Minze und einem Hauch von frischem Knoblauch, dazu Rosmarinerdlinge (M) | 8,50 € |
| 13 | Karisik Kizartma Gegrillte Tomaten, Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons in Tomatensauce mit Tzaziki und frisch gebackenem Hausbrot (M,G,33) | 9,80 € |
| 14 | Champignons mit Käse überbacken Salatbeilage, Hausbrot, Tzaziki (M,G,33) | 8,90 € |
| 15 | Kleiner Antipasti Snack Oliven, getrocknete Tomaten, milde Peperoni, türkische Kapern und marinierte Weißkäsewürfel, dazu wird frisches Brot serviert (A, M, G) | 6,50 € |
| 16 | Knoblauchbrot Warmes Fladenbrot, Olivenöl und frischem gehobelten Knoblauch (G,33) | 4,50 € |
Speisen vom Grill und aus dem Steinofen
Fleisch
| 20 | Saftiges Steak vom Rind Zartes gegrilltes Rumpsteak (Rohgewicht ca. 200g) mit frisch gemahlenem Pfeffer, Kräuterbutter, Salat und frisches Hausbrot (G, A,33 ) | 21,90 € |
| 21 | Großer Grillteller Meditaurant Rind, Hähnchenfilet, Lamm und Köfte, alles vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Bulgur, Tzaziki und frisches Hausbrot (A,M,G,33) | 18,90 € |
| 22 | Lammkoteletts Marinierte Lammkotelett’s vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Bulgur, Tzaziki und frisches Hausbrot (A,G,M,33) | 16,90 € |
| 23 | Rinderspieße Mariniertes Rinderspieße vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und frisches Hausbrot (A,G,M,33) | 16,90 € |
| 24 | Lamm Haxe Zarte Lammhinterkeule im Steinofen gebacken mit knackigem Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33) | 16,90 € |
| 25 | Izgara Köfte Pikante, türkische Hackfleischbällchen vom Lavasteingrill, mit knackigem Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33) | 15,90 € |
| 26 | Hähnchenfiletsteak Zartes Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33) | 15,50 € |
| 27 | Hähnchenspieße Marinierte Hähnchenspieße vom Lavasteingrill, mit frischem Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33) | 14,90 € |
| 28 | Karniyarik gefüllt mit Hack Frittierte Aubergine mit Hackfleisch überbacken mit Käse dazu Basmati Reis und knackiger Salat (A,I,) | 14,50 € |
| 29 | Mediterrane Hähnchenpfanne Hähnchenstreifen mit mediterranem Gemüse in Sauce, Reis und Salatbeilage (A,I,M,33,G) | 15,50 € |
Kleine Gerichte
| 30 | Menemen mit Sucuk Türkische Eierpfanne mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, türkische Knoblauchsalami und Käse, dazu kleiner Salat und Hausbrot (I,A,) | 10,50 € |
| 31 | Tamers Köfte- Burger Gegrillte Köfte im Fladenbrot mit frischen Zwiebeln in Original Sumak gewürzt, Tomate, Gewürzgurken, frische Paprika (A,I,M,33,G) | 9,80 € |
| 32 | Kiymali Makarna Penne mit Hackfleischsauce türkische Hausfrauenart (A,I,M,33,G) | 9,50 € |
| 33 | Domatesli Makarna Penne mit Tomaten türkische Hausfrauenart (A,I,M,33,G) | 8,50 € |
| 34 | Ispanakli Makarna Penne mit gewürztem Spinat türkische Hausfrauenart (A,I,M,33,G) | 8,50 € |
Fisch
| 35 | Gegrillte Dorade vom Lavastein Dazu Basmati-Reis, frischem Salat sowie Hausbrot (A,F,G,33) | 17,90 € |
| 36 | Riesengarnelen im Schmortopf Tigerprawns in mediterranem Gemüse, Basmati- und frischer Salat (K, A,) | 14,90 € |
| 37 | Garnelenspieße auf Salatbett Gegrillte Spieße mit frischem Gemüse und Hausbrot (K,A,) | 13,50 € |
Vegetarische Hauptgerichte
| 40 | Karniyarik mit Spinatfüllung Mit gewürztem Spinat gefüllte Aubergine und Käse überbacken, dazu ein frischer Salat und Basmati-Reis (I,A,M) (alternativ vegan) | 13,50 € |
| 41 | Veganes Güvec Pfannengemüse in Tomatensauce, dazu ein frischer Salat und Basmati-Reis (I,A,) | 11,50 € |
| 42 | Menemen Türkische Eierpfanne mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gebratenes Ei und Käse, dazu kleiner Salat und Hausbrot (I,A,) (alternativ vegan) | 9,50 € |
| 43 | Ispanakli Yumurta Spinat mit türkischen Gewürzen und gebratenes Ei, dazu Basmati- Reis und Salat (I,A,) (alternativ vegan) | 9,50 € |
| 44 | Sebze Tavasi Karotten, Erbsen und kleine Erdlinge in milder Tomatensauce im Ofen überbacken, dazu Basmati- Reis und frischer Salat (I,A,), vegan | 11,50 € |
| 45 | Falafel-Platte Knusprige Kichererbsen-Taler auf knackigem Salat mit Granatapfeldressing, dazu Tzaziki und Hausbrot (M,A,G,33) | 10,90 € |
| 46 | Halloumi-Platte Käsesticks auf knackigem Salat mit Granatapfeldressing, dazu Tzaziki und Hausbrot (M,A,G,33) | 10,90 € |
| 47 | Vegetarischer Mixteller Oliven, getrocknete Tomaten, Grillgemüse, milde Peperoni, Halloumi, Falafel, Zigarettenbörek, Tzaziki und Hausbrot (M,G) | 14,90 € |
Extra Beilagen
| 50 | Pommes Frites | 3,50 € |
| 51 | Rosmarin Erdlinge | 3,50 € |
| 52 | Bulgur (G) | 3,50 € |
| 53 | Reis | 3,50 € |
| 54 | Tzaziki (M) | 4,00 € |
| 55 | Mit Käse überbackenes Fladenbrot (I,A,M) | 4,00 € |
| 56 | Kartoffelstampf türkische Art | 3,80 € |
Desserts
| 60 | Baklava Süßes, türkisches Gebäck aus Blätterteig mit Nüssen o. Pistazien (dazu empfehlen wir ein Getränk aus dem Kaffeesortiment (G,34,16) | 5,90 € |
| 61 | Baklava mit 1 Kugel Vanilleeis (E,M,G) | 6,90 € |
| 62 | 2 Kugeln Vanilleeis mit Obst der Saison und Schlagsahne (E,M,G) | 5,90 € |
| 63 | Bunter Eisbecher Dreierlei Erdbeereis, Schokoladeneis, Vanilleeis, Schlagsahne (E,M,G) | 5,50 € |
| 64 | Eiskaffee mit Sahne (E,M,G) | 5,90 € |
| 65 | Eisschokolade mit Sahne (E,M,G) | 5,90 € |
Allergene
M:Milch, G:Gluten, S:Soja, I:Sellerie, F:Fisch, K:Krustentiere, W:Weichtiere, E:Eier, L:Lupine, N:Erdnüsse, A:Senf, 33:Sesam, 34: Schalenfrüchte, 16: Koffeinhaltig