TAMERS® Meditaurant – Restaurant Leipzig

Speisekarte

Sehr geehrte Gäste,
 
das Team von TAMERS® begrüßt Sie ganz herzlich im Meditaurant. In unserer Küche werden alle Speisen liebevoll von Hand und nur mit frischen Zutaten zubereitet. Deshalb kann es nach Ihrer Bestellung bis zum Servieren zu kleinen Wartezeiten von ca. 30 Minuten kommen. Wir bitten dafür um Verständnis, können Ihnen aber versichern, das Warten lohnt sich!

Ihr Team TAMERS® Meditaurant

Salate

01Tamers Salat Meditaurant
Gemischter Blattsalat mit Rucola, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Fetakäse, Granatapfeldressing (A,M)
9,50 €
02Salat Tonno
Gemischter Blattsalat mit Thunfisch in Marinade, dazu werden Cornichons serviert (F,I)
9,80 €
03Salatvariation mit Hähnchen
Gemischter, frischer Salat mit Streifen aus der Hähnchenbrust, dazu Tzaziki und Hausbrot (F,I)
13,50 €

Vorspeisen

10Tagessuppe nach Angebot
(Allergene bitte beim Servicepersonal erfragen)
4,50 €
11Schafskäse im Pfännchen
Serviert mit frisch gebackenem Hausbrot (M,G,33)
10,50 €
12Haydari
Hausgemachter Sahneyoghurt mit frischer Minze und einem Hauch von frischem Knoblauch, dazu Rosmarinerdlinge (M)
8,50 €
13Karisik Kizartma
Gegrillte Tomaten, Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons in Tomatensauce mit Tzaziki und frisch gebackenem Hausbrot (M,G,33)
9,80 €
14Champignons mit Käse überbacken
Salatbeilage, Hausbrot, Tzaziki (M,G,33)
8,90 €
15Kleiner Antipasti Snack
Oliven, getrocknete Tomaten, milde Peperoni, türkische Kapern und marinierte Weißkäsewürfel, dazu wird frisches Brot serviert (A, M, G)
6,50 €
16Knoblauchbrot
Warmes Fladenbrot, Olivenöl und frischem gehobelten Knoblauch (G,33)
4,50 €

Speisen vom Grill und aus dem Steinofen

Fleisch

20Saftiges Steak vom Rind
Zartes gegrilltes Rumpsteak (Rohgewicht ca. 200g) mit frisch gemahlenem Pfeffer, Kräuterbutter, Salat und frisches Hausbrot (G, A,33 )
21,90 €
21Großer Grillteller Meditaurant
Rind, Hähnchenfilet, Lamm und Köfte, alles vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Bulgur, Tzaziki und frisches Hausbrot (A,M,G,33)
18,90 €
22Lammkoteletts
Marinierte Lammkotelett’s vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Bulgur, Tzaziki und frisches Hausbrot (A,G,M,33)
16,90 €
23Rinderspieße
Mariniertes Rinderspieße vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und frisches Hausbrot (A,G,M,33)
16,90 €
24Lamm Haxe
Zarte Lammhinterkeule im Steinofen gebacken mit knackigem Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33)
16,90 €
25Izgara Köfte
Pikante, türkische Hackfleischbällchen vom Lavasteingrill, mit knackigem Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33)
15,90 €
26Hähnchenfiletsteak
Zartes Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, knackiger Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33)
15,50 €
27Hähnchenspieße
Marinierte Hähnchenspieße vom Lavasteingrill, mit frischem Salat, Basmati-Reis, Tzaziki und türkischem Hausbrot (A,G,M,33)
14,90 €
28Karniyarik gefüllt mit Hack
Frittierte Aubergine mit Hackfleisch überbacken mit Käse dazu Basmati Reis und knackiger Salat (A,I,)
14,50 €
29Mediterrane Hähnchenpfanne
Hähnchenstreifen mit mediterranem Gemüse in Sauce, Reis und Salatbeilage (A,I,M,33,G)
15,50 €

Kleine Gerichte

30Menemen mit Sucuk
Türkische Eierpfanne mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, türkische Knoblauchsalami und Käse, dazu kleiner Salat und Hausbrot (I,A,)
10,50 €
31Tamers Köfte- Burger
Gegrillte Köfte im Fladenbrot mit frischen Zwiebeln in Original Sumak gewürzt, Tomate, Gewürzgurken, frische Paprika (A,I,M,33,G)
9,80 €
32Kiymali Makarna
Penne mit Hackfleischsauce türkische Hausfrauenart (A,I,M,33,G)
9,50 €
33Domatesli Makarna
Penne mit Tomaten türkische Hausfrauenart (A,I,M,33,G)
8,50 €
34Ispanakli Makarna
Penne mit gewürztem Spinat türkische Hausfrauenart (A,I,M,33,G)
8,50 €

Fisch

35Gegrillte Dorade vom Lavastein
Dazu Basmati-Reis, frischem Salat sowie Hausbrot (A,F,G,33)
17,90 €
36Riesengarnelen im Schmortopf
Tigerprawns in mediterranem Gemüse, Basmati- und frischer Salat (K, A,)
14,90 €
37Garnelenspieße auf Salatbett
Gegrillte Spieße mit frischem Gemüse und Hausbrot (K,A,)
13,50 €

Vegetarische Hauptgerichte

40Karniyarik mit Spinatfüllung
Mit gewürztem Spinat gefüllte Aubergine und Käse überbacken, dazu ein frischer Salat und Basmati-Reis (I,A,M) (alternativ vegan)
13,50 €
41Veganes Güvec
Pfannengemüse in Tomatensauce, dazu ein frischer Salat und Basmati-Reis (I,A,)
11,50 €
42Menemen
Türkische Eierpfanne mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gebratenes Ei und Käse, dazu kleiner Salat und Hausbrot (I,A,) (alternativ vegan)
9,50 €
43Ispanakli Yumurta
Spinat mit türkischen Gewürzen und gebratenes Ei, dazu Basmati- Reis und Salat (I,A,) (alternativ vegan)
9,50 €
44Sebze Tavasi
Karotten, Erbsen und kleine Erdlinge in milder Tomatensauce im Ofen überbacken, dazu Basmati- Reis und frischer Salat (I,A,), vegan
11,50 €
45Falafel-Platte
Knusprige Kichererbsen-Taler auf knackigem Salat mit Granatapfeldressing, dazu Tzaziki und Hausbrot (M,A,G,33)
10,90 €
46Halloumi-Platte
Käsesticks auf knackigem Salat mit Granatapfeldressing, dazu Tzaziki und Hausbrot (M,A,G,33)
10,90 €
47Vegetarischer Mixteller
Oliven, getrocknete Tomaten, Grillgemüse, milde Peperoni, Halloumi, Falafel, Zigarettenbörek, Tzaziki und Hausbrot (M,G)
14,90 €

Extra Beilagen

50Pommes Frites3,50 €
51Rosmarin Erdlinge3,50 €
52Bulgur (G)3,50 €
53Reis3,50 €
54Tzaziki (M)4,00 €
55Mit Käse überbackenes Fladenbrot (I,A,M)4,00 €
56Kartoffelstampf türkische Art3,80 €

Desserts

60Baklava
Süßes, türkisches Gebäck aus Blätterteig mit Nüssen o. Pistazien (dazu empfehlen wir ein Getränk aus dem Kaffeesortiment (G,34,16)
5,90 €
61Baklava mit 1 Kugel Vanilleeis (E,M,G)6,90 €
622 Kugeln Vanilleeis
mit Obst der Saison und Schlagsahne (E,M,G)
5,90 €
63Bunter Eisbecher Dreierlei
Erdbeereis, Schokoladeneis, Vanilleeis, Schlagsahne (E,M,G)
5,50 €
64Eiskaffee mit Sahne (E,M,G)5,90 €
65Eisschokolade mit Sahne (E,M,G)5,90 €

Allergene

M:Milch, G:Gluten, S:Soja, I:Sellerie, F:Fisch, K:Krustentiere, W:Weichtiere, E:Eier, L:Lupine, N:Erdnüsse, A:Senf, 33:Sesam, 34: Schalenfrüchte, 16: Koffeinhaltig